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鹵牛肉殺菌鍋真空軟包裝梅菜扣肉殺菌鍋滅菌鍋,中國美食甲天下,各類名副其實的地方特產(chǎn)讓喜愛美食的人津津樂道,饞涎欲滴,喜愛葷菜的朋友想必也會喜愛梅菜扣肉干菜燜肉這類具有地方特色的菜品,現(xiàn)在足不出戶也可定制到可口的美食。對食品加工業(yè)來說,真空包裝后的食品保質(zhì)期得到適當?shù)难娱L,但是氣候不同,運送環(huán)境的差異會導致食品發(fā)霉變質(zhì)速度加快,因為真空包裝起到只是一個防潮、防塵、、短期保存的作用而已,食品加工企業(yè)想要產(chǎn)品更久的保質(zhì)期可選擇殺菌鍋滅菌釜,高溫高壓殺菌鍋是一種常用的殺菌設(shè)備,廣泛應(yīng)用在肉制品加工,燒雞烤肉殺菌禽蛋食品,預制菜肉菜,奶制品以及各類馬口鐵罐頭玻璃瓶裝水果香菇辣椒醬等系列產(chǎn)品。對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害,對食品的保存期大大延長可達六至十八個月之久。對產(chǎn)品的外銷,運輸,貯藏都起到關(guān)鍵性的作用。山東強大機械專業(yè)生產(chǎn)的殺菌鍋設(shè)備,質(zhì)量優(yōu)良,型號齊全,形式多樣,小型殺菌鍋更加適合食品的開發(fā)及小型食品加工業(yè)和產(chǎn)量不大的肉制品小型企業(yè)
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、an全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域,簡單的說,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的產(chǎn)品。
殺菌鍋是為延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便,an全可靠. 性能穩(wěn)定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。
電加熱殺菌鍋 電氣兩用型殺菌鍋 牛肉殺菌鍋 羊肉殺菌鍋 全自動殺菌鍋 蒸汽殺菌鍋 半自動殺菌鍋 咸鴨蛋殺菌鍋 殺菌鍋哪家好 滅菌機 高壓殺菌設(shè)備
山西老陳醋殺菌鍋 瓶裝鄉(xiāng)醋醬油味極鮮殺菌設(shè)備 瓶裝調(diào)味品殺菌設(shè)備 食品流水線 殺菌鍋使用注意事項
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)
殺菌鍋分為:從加熱方式上有蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。從殺菌方式分別有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋,從控制方式分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。